「世界免疫周行动」过敏季“菌”力觉醒：从肠道微生态重构春日防护网
发布时间:
2025-04-27
「世界免疫周行动｜过敏季“菌”力觉醒：从肠道微生态重构春日防护网」
春日繁花似锦，却成了不少人的 “过敏噩梦”。每到这个季节，医院皮肤科、儿科总是挤满了被皮疹、喷嚏、咳嗽困扰的患者。这些症状背后，不仅是花粉、粉尘等环境因素作祟，更与人体内部的肠道菌群失衡和免疫系统紊乱密切相关。肠道作为人体70%免疫细胞的“大本营” ，其健康状态直接影响过敏风险。而益生菌，正是通过调节肠道微生态、增强免疫屏障，成为对抗春季过敏的“天然防护盾”。
*图片资料来源：《食品工业技术》：益生菌与肠道菌群、免疫调节的相互作用与机制研究进展
春季过敏高发，为何与肠道健康有关？
①免疫失衡是核心
过敏并非单纯的“免疫力低下”，而是免疫系统对无害物质（如花粉）的过度反应。研究表明，肠道菌群紊乱会导致免疫细胞（如Th1/Th2、Treg细胞）失衡，引发异常免疫应答，增加过敏风险。
*图片资料来源：《Allergologia et Immunopathologia》：过敏性疾病中的益生菌功能和免疫系统调节
②肠道屏障功能受损
健康的肠道屏障可阻止过敏原进入血液。若肠道菌群失调，可能引发“肠漏”（肠道通透性增加），使未消化的食物蛋白、毒素等进入循环系统，激活过敏反应。
③季节性因素叠加
春季气候变化（如湿度波动、花粉激增）与微生物活跃度上升，进一步加剧过敏原暴露和肠道菌群紊乱。
过敏高发人群的 “脆弱防线”
儿童的免疫系统尚在发育中，肠道菌群也未完全稳定，接触花粉、尘螨等过敏原时，极易引发免疫过激反应。而中老年人肠道内有益菌数量随年龄增长逐渐减少，肠道屏障功能减弱，导致过敏原更容易突破防线进入血液。慢性病患者和免疫失衡人群，长期用药或自身免疫紊乱，同样破坏了肠道微生态平衡，为过敏埋下隐患。
多项研究证实，肠道菌群与免疫系统存在 “双向对话”。2020 年发表于《Microorganisms》的综述指出，健康的肠道菌群能通过代谢产物（如短链脂肪酸）调节免疫细胞活性，抑制促炎因子产生，而菌群失调时，这种平衡被打破，免疫细胞误将无害物质识别为 “敌人”，引发过敏症状。
*图片资料来源：《Microorganisms》：肠道菌群与免疫系统的相互作用
益生菌：重塑免疫防线的 “小卫士”
在这场与过敏的对抗中，益生菌成为关键 “盟友”。临床研究表明，特定菌株的益生菌能通过三大机制守护健康：a修复肠道屏障：益生菌通过分泌黏蛋白、调节紧密连接蛋白表达，增强肠道屏障功能。b调节免疫平衡：益生菌可激活免疫细胞，促进抗炎细胞因子分泌，抑制 Th2 型免疫反应（过敏反应的主要诱因）。c竞争性排斥有害菌：益生菌通过争夺营养和黏附位点，抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌生长，改善肠道微生态环境。
*图片资料来源：《Journal of Cellular Physiology》：益生菌在过敏治疗中的免疫调节作用
beat365手机版官网的免疫益生菌-鼠李糖乳酪杆菌GLR8
益生菌能够通过产生有机酸降低肠道pH，营养竞争、占位、产生细菌素等方式抑制病原菌生长，维持肠道固有菌群，保持肠道内菌群平衡。从而进一步调节机体的免疫功能。
beat365手机版官网的鼠李糖乳酪杆菌GLR8，筛选自健康长寿人群的肠道。
鼠李糖乳酪杆菌GLR8具有较强的耐酸耐胆盐能力和肠道黏附能力。
当食团进入胃中时，人体胃液的pH值在2.0到3.0之间，菌株在胃液中培养2h，活菌数均有显著下降，实验组中GLR8在胃液中的存活率最高。
小肠是人体内胆固醇合成和吸收的重要场所，也是益生菌发挥其降胆固醇作用的主要部位，正常人体小肠中的胆汁酸盐含量约在0.03%-0.3%范围内波动。在0.1%时GLR8的存活率最高；在0.3%时，Z9存活率最高，GLR8处于较高水平；在0.5%时，AC6的存活率最高，GLR8处于较高水平；整体来看GLR8具有较优的耐胆盐能力。
鼠李糖乳酪杆菌GLR8具有较强的提高免疫力、抑制致病菌的效果。
通过小鼠实验，造模免疫低下肺炎链球菌感染模型、免疫低下沙氏菌感染模型，分别设立空白组：不造模、不干预；模型组：造模、不干预；药物组：造模后用药物干预；GLR8菌悬液组：造模后用菌悬液干预； GLR8发酵乳组：造模后用发酵乳干预来评估该菌株对致病菌的抑制，提高免疫力情况。
结果显示，通过鼠李糖乳酪杆菌GLR8干预免疫低下肺部感染的小鼠，发现GLR8能够提高血清中IL-1、IL-2、IL-4、IL-6、IL-10、TNF-а和INF-γ水平，这表明该益生菌可能通过多维度调节免疫系统，既能增强机体的先天性和适应性免疫应答（如促进免疫细胞活化、增强病原体清除能力），又能通过平衡促炎与抗炎细胞因子网络（如 IL-10 的升高可能防止炎症过度反应），维持免疫系统的动态平衡，从而在免疫调节、炎症控制及宿主防御等方面发挥潜在作用。
通过鼠李糖乳酪杆菌GLR8干预免疫低下感染鼠伤寒沙门氏菌的小鼠，发现小鼠肠液和血清中的IgA和IgG值均显著高于模型组，且肝脏和脾脏中鼠沙门氏菌数量也显著减少，而肝脏和脾脏中细菌载量减少则进一步证实GLR8可能通过激活抗体依赖性清除机制，抑制沙门氏菌的全身扩散，从而改善感染结局，进一步说明该菌株抑制致病菌的效果好，可调控免疫球蛋白产生来抵御肠道病原体感染的潜力。
此类益生菌服用要点：
1、足量摄入：每日活菌量可达10^7~10^11 CFU。2、持续补充：建议连续服用2-3个月，稳定菌群。3、搭配益生元：如低聚果糖、菊粉，增强益生菌定植效果。
日常防护：多维守护过敏季
除了益生菌的补充外，还需要注意日常生活及饮食情况可能带来的免疫力低下及可能过敏现象的产生，可以跟随以下3点进行预防：
1. 减少过敏原接触：佩戴口罩、定期清洁家居，控制湿度（40%-60%）
可升级防护措施，例如使用带过滤阀的N95口罩阻隔花粉，每周用55℃以上高温水清洗床单枕套杀灭尘螨，配合空气净化器降低室内过敏原浓度。
2. 饮食调理：多吃发酵食品（无糖酸奶、纳豆）、膳食纤维（洋葱、香蕉）
发酵食品中的活性益生菌能修复肠道屏障，抑制过敏原渗漏，建议每日摄入200ml无糖酸奶补充乳杆菌。洋葱、香蕉富含果寡糖等益生元，可促进双歧杆菌增殖，搭配全谷物（如燕麦）和十字花科蔬菜（如西蓝花）能协同增强肠道免疫力。
3. 避免高糖饮食：过量糖分可能加重肠道炎症，削弱益生菌效果
高糖摄入会激活NF-κB炎症通路，促使免疫细胞释放组胺，加剧皮肤红肿瘙痒。同时糖分破坏肠菌平衡，使条件致病菌（如念珠菌）过度增殖，抑制益生菌定植。建议将游离糖摄入量控制在每日25g以内，用低GI水果（如蓝莓）替代甜食，避免削弱抗过敏效果。
beat365手机版官网温馨提示您：春季过敏不仅是环境挑战，更是肠道与免疫系统的“健康警报”。通过补充科学配比的益生菌，结合生活防护，可有效调节免疫平衡，让易敏人群安心享受春光！
益生菌
发酵剂
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